Винзавод «Коктебель»

Завод марочных вин и коньяков «Коктебель» славится высококачественными коньяками, популярными как в Украине, так и в ближнем зарубежье. История промышленного виноделия в Коктебеле берет свое начало с 1879 г. Его основателем стал ученый-офтальмолог Э. Юнге, который заложил виноградные плантации на здешних плодородных землях. Его сын Александр, изучив виноделие в Испании, Италии, Германии и Франции, завершил строительство в имении отца винодельни с большими погребами. Им же к кон. XIX в. были заложены основы научного изготовления вин.

Совхоз-завод «Коктебель» создан в 1944 г. Сейчас это одно из крупнейших винодельческих предприятий Крыма, имеющее полный цикл производства. Продукция не раз награждалась на отечествекнных и международных выставках. Особяа гордость завода «Коктебель» — энотека с коллекцией в 500 тыс. бутылок элитных вин лучших урожайных лет: «Мадера Коктебель» (1964 г.), «Мускат Коктебель» (1972 и 1975 гг.), «Портвейн белый Крымский» (1962 г.), «Старый нектар» урожая (1989 г.), «Талисман» (1979 г.), «Алиготе Коктебель» (1981 г.). Проводятся экскурсии в винные подвалы с тоннелями длинной до 120 м, а также дегустации лучших коктебельских вин и коньяков.

В 1959 году началось сооружение грандиозных винподвалов и винзавода (на склоне горы, недалеко от посёлка Планерское). Общая длина тоннелей-подвалов — 1440 метров. В Коктебеле изготавливают сухие, крепкие, десертные вина и коньяки. Продукцию завода можно попробовать и оценить в дегустационном зале, а приобрести в сети фирменных магазинов.

← достопримечательности Коктебеля