Улиточная ферма
Одно из мест, которое многим будет интересно посетить — это первая в стране улиточная ферма. На ферме организовано производство по инкубации и выращиванию виноградных улиток.
Ферма оснащена высокотехнологичным и современным оборудованием, включающим автоматическую систему туманообразования, поддержания влажности и температуры. Автономный обогрев и вентиляция в помещениях позволяют поддерживать необходимые параметры для развития улиток. Отдельное помещение отведено для инкубации и выращивания молодых особей. Здесь Вы впервые увидите яйца улиток и то, как из них вылупляются молодые улитята. Создан и функционирует бокс для временного введения улиток в анабиоз и кратковременной зимней спячки. Без этой короткой спячки особи не смогут полноценно приносить потомство. Данный способ производства позволяет выращивать улиток круглогодично.
Ферма для выращивания виноградных улиток расположена в южной части города, около калязинского яхт-клуба. Здесь имеется небольшой музей и дегустационный зал, где можно отведать продукцию предприятия — к улиткам обычно подают бокал белого вина.
- Тверская обл, г. Калязин, п Рыбзавода
- +7 (48249) 2-07-21, 2-07-46, (920) 684-34-94
- http://www.ulitka-kalyazin.ru