Артёмовский завод шампанских вин

Крупнейшее предприятие в Восточной Европе по производству игристых вин традиционным бутылочным способом имеет более чем полувековую историю. Работы по созданию «советского игристого», которое по качеству не должно было уступать французскому шампанскому, были начаты в середине 1940-х по личному распоряжению Иосифа Сталина. Первые 500 тыс. бутылок игристого произведены в 1954 году.

Сейчас весь цикл производства расположен на глубине более72 метровв подземных гипсовых тоннелях, где поддерживаются постоянная температура и влажность. Общая площадь подземных штолен, в которых одновременно хранится 30 млн бутылок игристого вина, составляет свыше25 га. Стены гипсовых штолен выкрашены в разные цвета — палитру радуги «для хорошего настроения игристого и сотрудников завода». Для туристов разработан специальный экскурсионный маршрут, в рамках которого можно продегустировать шампанское и ознакомиться со сложным процессом изготовления напитка.

← достопримечательности Донецкой области