Куяльницкий лиман

Среди чудес Одессы есть и чудеса нерукотворные. Куяльницкий лиман если и имеет аналоги в мире, то только в Израиле. Ведь по своим свойствам куяльницкие грязи сравнимы лишь с грязями Мертвого моря, а некоторые отличия лишь придают одесскому продукту уникальность.

Став «независимым» от моря в XIV в. и отделившись от него песчаной пересыпью, Куяльницкий лиман под жарким южным солнцем превратился в гигантский «рассольник». Плотный солевой раствор и дал название лиману (от тюркского «куянлык» — густой). Этот факт оценили запорожские казаки, позже — чумаки, и стали добывать осаждавшуюся соль. Она была отменного качества и почти вся вывозилась в Западную Европу. «Соленый» промысел на Куяльницком лимане велся до 1931 года, и за 70 лет здесь было добыто около полутора миллионов тонн соли.

тот лиман — удивительный природный завод по производству бесценных лечебных продуктов: насыщенного соляного раствора (рапы, с концентрацией соли 220–240 г/л) и сульфидно-иловой грязи. Они способствуют замедлению воспалительных процессов, укрепляют иммунитет и восстанавливают функции поврежденных органов и систем организма. Минеральная вода «Куяльник» помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

История курорта Куяльник ведет отсчет с 1834 года, когда после длительных исследований целебных свойств вод и грязей Куяльницкого лимана, начатых еще в 1829 году и проводимых под постоянным контролем М. С. Воронцова, здесь была открыта лечебница, которой руководил Эраст Степанович Андреевский, назначенный в 1833 году в управление генерал-губернатора дивизионным врачом.

← достопримечательности Одессы