Историко-культурный центр «Русский парк»

Место, где в одном пространстве собраны образцы культурного наследия русского народа XIX начала XX в. За воротами деревянные дома — с высокими, как в теремах, крышами и расписными петушками на верхушках. Слева расположился Музей чая, а справа — Музей кваса.

В Музее кваса, своды которого расписаны лубочными мужиками и медведями, посетители узнают об истории напитка. Например, о том, что перед революцией было известно около 150 видов кваса и один только Санкт-Петербург потреблял ежедневно около 2 млн литров, а Казанова после путешествия по России ценил квас выше щербета. На полках тут лежат старинные мерные гирьки, а из стен выступают огромные бочки. Посетители смогут не только послушать и посмотреть, но и помолоть в жернове зерно, а главное — продегустировать 12 видов кваса, в том числе морковный, яблочный, грушевый, мятный, а понравившийся купить.

Выставка Музея чая в первую очередь посвящена травам, настои которых издавна и назывались в России чаем: ферментированный иван-чай (у нас он назывался копорским, а в Англии — русским) и курильский чай, который готовился из лапчатки, кустарника, который сейчас используется только в декоративных целях. На полках всевозможные пряники — не только тульские, но и вязем­ские, городецкие и ростовские. На стенах висят лоскутные одеяла и тряпичные куклы. А в зале дегустации есть столы, сервированные по традициям разных социальных групп: богатый купеческий, заставленный не только сладостями, но и пирожками и даже рыбой к чаю; простецкий крестьянский с белой булкой; мещанский — с конфетками и гитарой для романсов, и дворян­ский — с фарфоровым сервизом и столовым серебром.

← достопримечательности Переславля-Залесского